هلا وغلا كيفكم وحشتونى ووحشتنى ردودكم المهم انا انهارده جبتلكم طريقة عمل مكعبات الايس كريم ين شاء الله تعجبكم وتردوا على الموضوع
********المقادير:
بسكويت بتي بور
1 كوب حليب سائل
2 كوب حليب بودرة
2/ 1 كوب سكر
1 قالب زبده
1 قيمر
96 قطعه شوكلاته صغيره
2/1 علبة حليب مركز
12 قطعة جبن كريمه
قليل من القهوه الفوريه
الطريقه :
تغمس قطع البسكويت بالحليب السائل ثم تصف طبقتي بسكويت في صينيه مستطيله .،، يحمص الحليب الباودر حتى يصبح لونه ذهبي .
يخلط السكر مع الزبده والقيمر بالخلاطه الكهربائيه ثم يضاف اليه الحليب المحمص ويسكب المزيج على البسكويت. ،، تصف قطع الشكولاته على الخليط السابق . .. يخلط بالخلاطه الكهربائيه الحليب المركز مع قطع الجبن حتى يصبح خليطا متجانسا ثم يسكب قليل منه على كل قطعه شكولاته ويرش عليها قليل من القهوه .
توضع الشوكلاته في الثلاجه حتى تجمد تماما ثم تقطع وتقدم مع القهوه ...
:
وصحتيــن وعأأفيه :/
url=http://www.0zz0.com]
[/url]
مستنية تشريفكم ليا وردودكم العطرة